På restaurang ROT samlas man runt ett gemensamt bord för att njuta av en meny där råvarorna förändras efter säsong och gör att rätterna ser olika ut från dag till dag. Restaurangen har ett nära samarbete med lokala lantbrukare och hantverkare för att så mycket som möjligt skall produceras på Gotland.
För sällskap större än 8 personer görs reservationen via mail eller telefon 073-416 3381.
Restaurang ROT